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2026クリスマスケーキ ここがおすすめ『抹茶ノエル』

茶舗だからこそ叶えられる、濃厚な抹茶の味わい。

「2026 京はやしやの抹茶ノエル」
クリスマスにも、上質な抹茶を心ゆくまで。


老舗茶舗・京はやしやが、抹茶を愛する皆さまへお届けする「京はやしやの抹茶ノエル」。
抹茶を知り尽くした茶舗だからこそ、抹茶そのものの味わいを主役に仕立てました。


石臼挽き抹茶「松の齢」を贅沢に使用した抹茶ムースを中心に、苺、柚子、パッションフルーツ、アーモンドなど、抹茶の魅力を引き立てる素材を丁寧に重ねた七層仕立て。
ひと口ごとに、濃厚な抹茶の旨味と奥行きのある香りが広がります。

茶舗だからこそ、抹茶を濃く、贅沢に。

「抹茶好きのためのケーキなら、抹茶をしっかり味わっていただきたい。」
そんな想いから、主役となる抹茶ムースには石臼挽き抹茶「松の齢」を贅沢に使用しました。



抹茶が持つやさしい苦み、ほのかな甘み、そして豊かな旨味。
ひと口目からしっかりと感じられる濃厚な抹茶の風味は、茶舗である京はやしやだからこそ追求できる味わいです。

濃厚でありながら、口当たりは驚くほどなめらか。
抹茶の豊かな風味が口の中でゆっくりとほどけ、心地よい余韻が残ります。

さらに表面には、艶やかな抹茶のグラサージュショコラを。
着色料は使用せず、抹茶本来の深く美しい緑色を生かしました。

見た目にも、ひと口目にも、抹茶の存在感を感じていただける一台です。


濃厚な抹茶を引き立てる、苺と柑橘のアクセント。

抹茶の濃厚な味わいをより印象的にするのが、苺、柚子、パッションフルーツの爽やかな酸味。
中には、ほんのりピンク色の苺ムースと、赤い苺の果肉入りジュレを重ねています。
抹茶の深い緑に苺の赤が映える、美しい断面もお楽しみください。


いちごムースとジュレ

苺の甘酸っぱさが濃厚な抹茶の味わいを引き立て、そこへ柚子とパッションフルーツのクリームが爽やかな酸味を添えます。

濃厚だからこそ、素材の酸味が心地よく響く。
それぞれの味わいが重なり合い、抹茶の余韻をより豊かに広げます。

香ばしい素材を重ね、最後のひと口まで。

土台には、ふっくらと焼き上げたダックワーズを。
一台一台、渦状に丁寧に絞って焼き上げることで、しっとりとやわらかな食感に仕上げました。


ダックワーズ


アーモンドの香ばしさに加え、アーモンドペースト、ミルクチョコレート、プラリネ・フィヤンティーヌを重ねています。
サクサクとした食感と香ばしいナッツの風味が、濃厚な抹茶の味わいに心地よい変化を添えます。

抹茶をしっかり味わいながらも、ひと口ごとに異なる表情を楽しめる。
それが、七層仕立ての抹茶ノエルです。




2026年は、マカロンを添えて華やかに。

クリスマスの装いにも、2026年ならではの趣向を。


今年は、クリスマスリースをイメージしたクリームの絞りに、マカロンをオーナメントのようにあしらいました。
深い抹茶の緑に映える赤と白が、クリスマスの食卓を華やかに彩ります。


マカロンは別添えでお届けするため、
ご自宅で最後のひと手間を加えていただき、ご自身の手で完成させる楽しみもご一緒に。


抹茶を愛する方へ贈る、特別なクリスマス。

抹茶を知る茶舗だからこそ、抹茶を主役に。


濃厚な旨味と心地よい苦み、豊かな香り。
そこに苺の甘酸っぱさや柑橘の爽やかさ、ナッツの香ばしさを重ね、抹茶の魅力を一層引き立てました。

抹茶がお好きな方にこそ味わっていただきたい、京はやしやならではのクリスマスケーキです。

大切な方と抹茶の余韻を楽しみながら、心あたたまる特別なひとときをお過ごしください。

価格:6,580円(税込)
注文期間:2026年10月5日(月)~12月13日(日)
お届け期間:2026年12月19日(土)~12月24日(木)
配送方法:冷凍配送

晴海直売所受取専用ケーキ

冷凍配送の「2026 京はやしやの抹茶ノエル」のほか、
晴海直売所でお受け取りいただけるクリスマスケーキもご用意しております。

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