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カート

カートが空です

水出しで楽しむ涼

はやしやのお茶で涼を楽しむ -水出し茶のすすめ
季節はゆっくりと初夏へ。

日差しに少しずつ強さを感じる頃、ひんやりとした一杯が恋しくなってきます。
そんなときにおすすめしたいのが、水出しのお茶。

すっきりとした飲み口とやさしい旨味が、暑さの中にほっとする涼しさを届けてくれます。

水出しならではのやさしい味わい

水でじっくりと抽出することで、渋みはおだやかに、旨味はより引き立ちます。口に含むと、まろやかで澄んだ味わいがふんわり広がり、後味はすっきり。氷を入れても風味が損なわれにくく、ゆっくり楽しめるのも水出し茶の魅力です。

老舗の味を、ご自宅で気軽に

京はやしやが選び抜いた茶葉を使った水出し茶は、長年のこだわりと確かな目利きが詰まった一杯です。

熱を使わず、丁寧に引き出された香りと旨味はやわらかく上品。夏のひとときに、落ち着いた時間をそっと添えてくれます。

かんたん、おいしい淹れ方

水800ccにティーバッグ3個を入れて、冷蔵庫で一晩。ゆっくり時間をかけることで、茶葉の旨味がすっきりと引き出されます。

たくさん作りたいときは、大きめの容器でも同じように。冷蔵庫に常備して、いつでも気軽に楽しむのもおすすめです。


水出しにおすすめの銘柄

朝かおりほうじ茶

香ばしい焙じの香りと、しっかりした味わい。水出しにすると軽やかになり、すっきり飲みやすく仕上がります。

玉てん茶

玉露の旨味と碾茶の香りが楽しめる、奥行きのある一品。水出しならではのやわらかな甘みと、上品な香りが引き立ちます。

緑の精

苦みや渋みが程よい、日本茶らしい味わいです。京はやしやの中でも定番の煎茶です。

涼を楽しむ、夏のひと工夫。

丁寧に淹れた水出し茶とともに、心やすらぐ時間をお過ごしください。